Homo-Expertus.ru

блюдо

Индивидуальная кулинария по группам крови

0
Ваша оценка: Нет
Индивидуальная кулинария по группам крови

Год выпуска: 2007
Автор: Ирина Черясова
Издательство: Эксмо
Размер: 11 MB
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 319

Книга, которую вы держите в руках, - не просто сборник кулинарных рецептов для хозяек, которые любят готовить. Это своего рода мини-справочник. Она поможет выбрать наиболее подходящую и полезную еду для каждого члена вашей семьи и подскажет, как правильно питаться, чтобы не навредить организму.
Вы знаете, какая у вас группа крови? Это очень важно, и наша книга расскажет почему.

Блюда из авокадо

10
Ваша оценка: Нет Рейтинг: 10 (1 голос)
Блюда из авокадо

Год выпуска: 2008
Автор: коллектив
Издательство: Современная школа, Кузьма
Серия: Тридцать лучших рецептов
Формат: DjVu
Размер: 2 MB
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 32

Авокадо, очень мягкий и нежный плод, который вкусен сам по себе, а в сочетании с другими продуктами просто бесподобен. Содержит большое количество калия, медь, витамины С, К, В6, диетические волокна, соли фолиевой кислоты. В данной книге собрано 30 оригинальных рецептов закусок, супов, основных блюд и десертов из авокадо. Помимо состава продуктов и этапов приготовления указана пищевая ценность каждой порции.

Вок и фондю

0
Ваша оценка: Нет
Вок и фондю

Серия: Готовим с удовольствием
Формат: DjVu
Размер: 9 MB
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 109

Вок – традиционная посуда в кухне Гонконга. Здесь мы видим ассорти из морепродуктов, которые буквально за минуту можно обжарить и подать к столу.
Фондю - интереснейшее блюдо родом из Швейцарии, вернее даже не блюдо, а способ общения.

История, виды, практика приготовления и рецепты со всего света.

1000 рецептов дешевых и вкусных блюд

0
Ваша оценка: Нет
1000 рецептов дешевых и вкусных блюд

Год выпуска: 2008
Автор: Иванова О.А.
Издательство: Эксмо
Серия: Top 1000. Самые лучшие рецепты кулинарии
Формат: PDF
Размер: 1 MB
Качество: OCR без ошибок
Количество страниц: 319

Вы любите поесть со вкусом, но знаете цену деньгам, хотите накормить семью аппетитными блюдами - тогда эта книга для вас. Рецепты экономичных блюд с минимальным количеством ингредиентов. Необычные кулинарные решения. Советы по переработке неиспользованных продуктов. Правильное планирование недельного семейного рациона. Традиционная кухня - вареники, пельмени, блины, домашние заготовки. А также блюда из черствого хлеба, субпродуктов, фарша и многое другое. Все это вы найдете на страницах этой книги.

Горячие блюда

0
Ваша оценка: Нет
Горячие блюда

Название: Горячие блюда
Автор: Ройтенберг И.Г.
Год: 2007
Страниц: 123
Формат: djvu
Размер: 5,15 Мб
Качество: средненькое
Серия или Выпуск: Сам себе повар
Язык: русский

Оригинальный дизайн, простота и доступность рецептов. В книге представлены рецепты блюд, подающихся горячими. Для их приготовления используют все распространенные и универсальные продукты — овощи и крупы, бобовые, макаронные изделия, рыбу и морепродукты, мясо, яйца, творог, мучные кулинарные изделия. Облагородить все блюда ароматами и добавить пикантности предлагается в дополнительных материалах о соусах, пряных травах и специях в горячих блюдах.

Мангал, казан, барбекю

5
Ваша оценка: Нет Рейтинг: 5 (1 голос)
Мангал, казан, барбекю

Название: Мангал, казан, барбекю
Автор: И. А. Зайцева
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 1.15 Мб
Качество: хорошее

Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.

Плов

0
Ваша оценка: Нет
Плов

Название: Плов
Автор: И.Лазерсон, С.Синельников
Издательство: Центрполиграф
Год: 2003
Страниц: 45
Формат: DJVU
Размер: 1.4mb
Качество: xopoшее
Серия или Выпуск: Скорая кулинарная помощь

Авторы книги знакомят с различными способами приготовления плова. Вы научитесь правильно выбирать сорта риса, мясо, овощи, приправы и специи, без которых невозможен настоящий плов. Узнаете секреты подготовки продуктов для этого сказочного блюда. Найдете рецепты и всевозможные варианты приготовления плова по-фергански, миндального, бухарско-еврейского и многих других.
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Фруктовые салаты

0
Ваша оценка: Нет
Фруктовые салаты

Название: Фруктовые салаты
Автор: коллектив авторов
Издательство: РИПОЛ-классик
Год: 2007
Страниц: 32 (64)
Формат: pdf
Размер: 1,3 Мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: вкусно и просто
Язык: русский

Одним из самых любимых лакомств большинства людей являются фрукты и фруктовые салаты. Для их приготовления не требуется много времени и затрат, так как вкусный десерт можно приготовить не только из дорогих экзотических, но и местных фруктов, достаточно лишь проявить немного фантазии. В книге собраны самые интересные рецепты фруктовых салатов, которые придутся по душе детям и не оставят равнодушными взрослых.

Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни

0
Ваша оценка: Нет
Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни

Название: Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни
Автор: Дарья Донцова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
Страниц: 304
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер: 1,2 Мб

Дорогие читатели! Я твердо убеждена: чтобы получилось вкусное блюдо - готовить нужно с удовольствием! В "Кулинарной книге лентяйки-3. Праздник по жизни" я не изменила своим принципам - постаралась собрать для вас рецепты вкусных праздничных блюд, на приготовление которых вы не потратите много времени. Все эти замечательные яства с радостью и хорошим настроением можно готовить каждый день или украсить ими праздничный стол. Я хочу, чтобы у вас, дорогие мои, в жизни было побольше праздников! А это, уж поверьте мне, зависит от нас самих! Приятного аппетита!

Полезная и вкусная постная кухня

0
Ваша оценка: Нет
Полезная и вкусная постная кухня

Название: Полезная и вкусная постная кухня
Автор: А. Мусин
Издание: «Эксмо»
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 6.57 мб
Качество: отличное
Язык: Русский

Аннотация: Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать
нужные вам оттенки.

Последние комментарии