Homo-Expertus.ru

Кулинария

Рецепты, Выпечка, Коктейли, Салаты и пр.

Про шоколад

0
Ваша оценка: Нет
Про шоколад

Автор:И. Мосолова, М. Орлинкова
Название: Про шоколад
Издательство: Эксмо
Год: 2008

Мы любим шоколад. Он может быть таким разным: от чашечки густого ароматного напитка, который по утрам подают в парижских кафе, до маленьких кексов с горячим шоколадом внутри… от самого простого печенья с шоколадными чипсами до свадебного торта, сложенного из множества профитролей с нежнейшим шоколадным муссом… Когда-то нам тоже казалось, что готовить из шоколада слишком сложно. И даже самый вкусный торт не стоит долгих часов возни у плиты и полной раковины посуды, которую придется мыть. Но мы попробовали, и оказалось, что испечь изысканное шоколадное суфле или мраморный пирог можно меньше чем за час. А домашние шоколадные конфеты сумеют сделать даже маленькие дети. Наша книга именно об этом. А еще о пудингах и соусах, пирожных и бриошах, желе и фондю, тарталетках и меренгах… У нас даже есть глава, посвященная несладким блюдам с шоколадом.
И как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и у вас все тоже получилось.

Кулинария - Интерактивная Энциклопедия вкусной жизни

0
Ваша оценка: Нет
Кулинария - Интерактивная Энциклопедия вкусной жизни

Название: Интерактивная Энциклопедия вкусной жизни. Кулинария
Категория: Книга
Жанр: Энциклопедия
Автор: ДиректМедиа

Интерактвная Энциклопедия вкусной жизни. Кулинария станет прекрасным помощником и для молодых начинающих хозяек, и для опытных кулинаров. В ней приведены способы приготовления не только общеизвестных традиционных блюд, но и совершенно новые рецепты закусок, первых и вторых блюд. Также читатель найдет рецепты как для ужина в узком семейном кругу, так и для праздничного стола. Богатый иллюстративный материал, представленный на диске, наглядно показывает различные способы украшения блюд и, возможно, позволит читателю реализовать собственные идеи.

С помощью электронной энциклопедии от издательства «ДиректМедиа» Вы узнаете секреты искусства кулинарии и новые рецепты приготовления изысканных блюд. На диске содержится более 10 тысяч страниц текста с 3 000 рецептов: первые и вторые блюда, салаты, десерты и закуски на скорую руку, постная и диетическая кухня, домашнее консервирование овощей, грибов и фруктов. В энциклопедии вы найдете рецепты поэтапного приготовления блюд с цветными иллюстрациями, полезные советы и справочные данные, рекомендации по сервировке стола и застольному этикету. Основное внимание уделено блюдам русской и европейской кухни.

Соки, квасы и витаминные чаи

0
Ваша оценка: Нет
Соки, квасы и витаминные чаи

Название: Соки, квасы и витаминные чаи
Автор: Поскребышева Г. И.
Издание: Олма Пресс
Год: 2000
Страниц: 32
Качество: отличное
Язык: Русский

Аннотация: Правильно приготовленные в домашних условиях соки и витаминные напитки очень вкусны. И польза от них огромная. Особенно хороши напитки, в которых сочетаются разные соки. Многие из них наверняка полюбят и дети.
Для широкого крута читателей.

Лук, чеснок и хрен.

0
Ваша оценка: Нет
Лук, чеснок и хрен.

Название: Лук, чеснок и хрен.
Автор: Поскребышева Г. И.
Издание: Олма-Пресс
Год: 2007
Страниц: 32
Качество: отличное
Язык: Русский

Аннотация: Лук, чеснок и хрен обладают уникальными противомикробными и противовоспалительными свойствами и могут использоваться как для профилактики различных заболеваний, так и для общего укрепления организма. А какой салат обойдется без лука, горячее блюдо без чеснока? А холодец? Ведь он немыслим без хрена. Из лука, хрена и чеснока можно приготовить очень много самостоятельных блюд.

Мир выпечки. Энциклопедия домашнего кондитера

0
Ваша оценка: Нет
Мир выпечки. Энциклопедия домашнего кондитера

Автор: коллектив
Название: Мир выпечки. Энциклопедия домашнего кондитера
Издательство: Мир книги
Год: 2006
Страниц: 479

В энциклопедии собрано более 500 рецептов самых разнообразных сладких блюд – традиционных и оригинальных, повседневных и праздничных. Красочные иллюстрации и подробное описание процесса готовки помогут любой, даже начинающей хозяйке добиться блестящих результатов.

Кофе. Глоток бодрости

0
Ваша оценка: Нет
Кофе. Глоток бодрости

Название: Кофе. Глоток бодрости
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Год: 2008
Страниц: 63
Язык: русский

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки.
Вы можете буквально проявить свою кулинарную фантазию.
В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно.

Сексуальные искушения, или Кое-что об эротической кухне. Феликс Вуль

0
Ваша оценка: Нет
Сексуальные искушения, или Кое-что об эротической кухне. Феликс Вуль

Автор: Феликс Вуль
Год издания: 2004
Издат.: Институт соитологии

Данное издание является ответом на многочисленные вопросы читателей об эротической кухне и продуктах, оказывающих стимулирующее воздействие на сексуальные возможности человека.
Книга, написанная известным психотерапевтом Феликсом Вулем в легкой шутливой манере и подробно проиллюстрированная художником Максимом Киселевым, расскажет читателю не только об афродизиаках и их свойствах, но и о тех продуктах, которые человеку в целом необходимо употреблять в пищу, чтобы быть сексуально здоровым.

Г. С. Выдревич - Готовим с блендером.

0
Ваша оценка: Нет
Г. С. Выдревич - Готовим с блендером.

Название: Готовим с блендером
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Размер: 4.49 Мб
Формат: pdf

Блендер — ближайший «родственник» миксера и кухонного комбайна. Он поможет вам приготовить пюре из свежих фруктов, вкуснейшие коктейли из разных соков, разнообразные фруктовые и овощные салаты, сохранив при этом все витамины и минеральные вещества, ибо процесс приготовления — очень короткий. Кроме того, вы сможете приготовить паштет, суп-пюре, нежный десерт или соус. Особенно пригодится блендер мамам с маленьким детьми. В этой книге приведено много самых разных рецептов, при освоении которых блендер незаменим.

Чудо-каши.

0
Ваша оценка: Нет
Чудо-каши.

Название: Чудо-каши.
Серия: Семь поварят.
Автор: коллектив авторов.
Издательство: Аркаим.
Формат: PDF.
Размер: 4.99 Mb

Традиционные каши актуальны и в наши дни: они вкусны, полезны и питательны. Кроме того, они хорошо сочетаются с любыми продуктами: грибами, овощами, фруктами и даже шоколадом.

Вкусно. Быстро. Доступно. Кулинарная серия - 18 книг

0
Ваша оценка: Нет
Вкусно. Быстро. Доступно. Кулинарная серия - 18 книг

Авторы: Воробьева, Гаврилова, Степанова и другие
Название:Вкусно. Быстро. Доступно. Кулинарная серия - 18 книг
Издание: Эксмо, 2006-2008
Формат: pdf, djvu
Размер: 118.51 Mb

Кто сказал, что нельзя готовить быстро и вкусно? Можно, если под рукой у вас эта серия.
С ней каждый может стать кулинаром. Приготовление любого блюда расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты прошли испытание временем, вы можете буквально следовать им, а можете проявить свою фантазию. В любом случае у вас получится "Вкусно. Быстро. Доступно"!

Последние комментарии