Вытяжка для кухни: плюсы и минусы, разновидности

Немного теории

Прежде чем приступить к обсуждению достоинств и недостатков этих бытовых приборов, коротко разберем их классификацию.

По принципу работы вытяжки делятся на:

• рециркуляционные — втягивают загрязненный воздух, очищают его от гари, жира и копоти посредством встроенных фильтров и возвращают обратно в помещение. Обладают средней или слабой мощностью, нуждаются в регулярной замене фильтрационных блоков, шумят, плохо справляются с неприятными запахами, но занимают мало места, обходятся недорого и легко монтируются;
• проточные — быстро выводят грязный воздух на улицу через вентиляционную систему дома вместе с нежелательным ароматом, имеют внушительные габариты, требуют привлечения специалистов для правильной установки, дорого стоят, но со своими задачами справляются отлично и почти не беспокоят хозяев посторонними звуками.

По конструкции и способу монтажа они бывают:

• подвесные — крепятся к днищу любого шкафчика;
• встроенные — выступают частью мебельного гарнитура и визуально ничем себя не выдают;
• купольные — возвышаются над плитой и уходят в потолок или стену;
• островные — устанавливаются в центре кухни и охватывают обширную площадь.

Есть вытяжки, сочетающие в себе проточный и рециркуляционный принцип действия и позволяющие выбирать нужный режим по обстоятельствам.

Основной недостаток

Вытяжка на кухню без воздуховода имеет и некоторые недостатки. Прежде всего – регулярная замена угольных фильтров. Это требует дополнительных затрат. Конечно, многих интересует, сколько стоят угольные фильтры и как часто их нужно менять? Ответить на подобные вопросы однозначно достаточно сложно. Эти показатели напрямую зависят от частоты, а также интенсивности использования вытяжки. Стоит отметить, что на состояние фильтра влияет также наличие курящих в квартире людей.

Как показывают отзывы, в среднем одного изделия хватает на 3–6 месяцев. Не следует забывать, что многие модели современных проточных вытяжек также оснащены фильтрами, которые необходимо заменять спустя определенный период времени.

Помимо этого, многие потребители полагают, что не всем подходят вытяжки на кухню без воздуховода. Это далеко не так. Подобные системы обеспечивают очистку воздуха на должном уровне. Но это не главное достоинство вытяжек без воздуховода. Ведь рециркуляционные устройства не способны нарушить баланс вентиляционной системы здания, в отличие от проточных.

Как выбрать угольную вытяжную систему?

Чтобы сделать правильный выбор, следует обратить внимание на несколько ключевых моментов:

• Нужно правильно рассчитать производительность. Для этого следует умножить площадь кухни на её высоту, затем результат умножить на 12. Полученное число и будет являться требуемой величиной.
• Не всегда больше – значит лучше. Для маленькой кухни лучше подобрать компактную вытяжку. Такое решение позволит как сэкономить на счетах за электроэнергию, так и снизить уровень шума на кухне. Большие вытяжные системы часто бывают довольно громкими.

• Если вы заинтересованы в приобретении малошумной вытяжки, при покупке ориентируйтесь на показатель уровня шума не выше 40 Дб. Для примера, звуки в 70 Дб сравнимы с громким разговором на 5-метровом отдалении.
• Стоит отдать предпочтение моделям с регулировкой мощности. Больший диапазон поможет качественнее настроить работу системы.

Как и при покупке любого предмета интерьера, внешний вид прибора для очистки воздуха на кухне необходимо подбирать исходя из своих собственных вкусов и потребностей.

Вытяжка без воздуховода: основное преимущество

Очень часто рециркуляционные системы вызывают снисхождение. Кого-то полностью устраивает вытяжка без воздуховода, а других они не удовлетворяют. Однако многие даже не знают, какими положительными качествами обладают подобные системы.

Когда вытяжка с воздуховодом работает, то, в принципе, все в порядке. В помещении всегда чистый воздух. Но что произойдет, если систему выключить? Если проточная вытяжка не работает, то в помещении наблюдается нарушение естественного воздухообмена. В итоге качество вентилирования ухудшается примерно вдвое. Это происходит из-за того, что основной канал заблокирован трубой.

Вытяжка без воздуховода работает совершенно по другому принципу. При включении системы начинается рециркуляция воздуха. При выключении вытяжки не происходит нарушения естественного воздухообмена. Ведь основной канал на закупорке. В этом и заключается основное преимущество системы. Иными словами, вытяжка без воздуховода не препятствует естественному воздухообмену в помещении.

Сколько стоит вытяжка

На российском рынке бытовой техники можно найти современные кухонные вытяжки самых разных ценовых категорий: от самых простых и дешевых до элитных.

Дешевые вытяжные устройства делают пластиковыми и дополняют элементами из металла.

Они имеют кнопочную или ползунковую панель управления и всего три скоростных режима вентилятора. Система освещения таких вытяжек состоит из пары обычных лампочек.

Управляются не только с помощью кнопок или ползунков, но и сенсорами. Некоторые модели оборудованы экраном. Освещение может осуществляться лампами накаливания или галогенными осветительными проборами.

Элитные вытяжки имеют наибольшую производительность.

Они могут быть обшиты ценными породами древесины и оснащены пультом, сенсорным дисплеем и самыми разными датчиками, активирующими вытяжку при возникновении такой необходимости.

Система освещения у дорогих моделей состоит исключительно из галогенных ламп.

Стоит ли приобретать вытяжку или нет решать вам. Любителям готовки она нужна однозначно.

Преимущества и недостатки разных типов вытяжек

Каждая модель вытяжки будет иметь свои сильные и слабые стороны, которые нужно учитывать при покупке.

1. По принципу работы механизм рециркуляционного типа будет привлекать своей компактностью. Такие вытяжки не требуют монтажа вентиляционной системы, так как очищают воздух только при помощи набора фильтров, не нарушая микроклимата кухни в холодное время года. Однако качество очистки будет существенно уступать классическому механизму проточного типа. Подключение к воздуховоду избавляет от необходимости замены фильтров, но может быть достаточно шумным из-за мощности работы.
2. По типу фильтров более практичными считаются металлические сетки, которые можно чистить от жира и копоти в посудомоечной машине. Угольные расходники дают лучшее качество воздуха, но требуют регулярной замены.
3. При выборе способа управления предпочтительными будут ползунковые или сенсорные механизмы, особенно если производитель предлагает использование мобильного приложения как части «умного дома».

Форма и дизайн всегда зависят от размера помещения и стиля оформления, которые выбрал владелец. Если площадь квартиры или дома позволяет организовать классическую купольную вытяжку с выводом в вентиляционную шахту или на улицу, то качество очистки воздуха всегда будет отличным. Для малогабаритных квартир или студий стоит выбирать очистители из закалённого стекла или алюминия с регулярной заменой фильтров. Приятным фактором для владельца будет низкий уровень шума.

Виды дизайна вытяжек

Раньше одни из минусов вытяжки назывался ее внешний вид, все таки спрятать такой агрегат, если он не встроенный довольно тяжело, однако сейчас, с появлением разных конструкций, есть возможность для использования вытяжки в качестве декоративного элемента.

При выборе стиля кухни с установкой вентиляционного короба, требуется брать в расчет размер комнаты и тип кухонного гарнитура. Раньше вытяжки выгодно смотрелись только в стилях хай-тек или лофт, сейчас же найдется вытяжка, подходящая даже под вычурный стиль прованс.

По типу конструкций вытяжки делятся на следующие виды:

Подвесная классическая вытяжка

Они лучше всего подходят для фильтрации воздуха, что делает их незаменимыми в тех кухнях, где невозможно установить воздуховод. Такие вытяжки чаще всего устанавливают в маленьких по площади кухнях.

Купольные вытяжки являются наиболее мощными, поэтому они идеально подходят для кухонь где приходится часто готовить. В них чаще всего совмещаются многие функции и устанавливается сенсорное управление, поглощающие шум блоки и галоген для подсветки.

Могут быть оснащены таймером автовыключения и режимом всасывания воздуха в определенном периметре. Купольные вытяжки имеют огромный выбор дизайна, что позволит подобрать ее для любого вида интерьера.

Встраиваемые телескопические вытяжки мощнее классических, но имеют меньшую мощность, чем купольные. Главным плюсом такого вида вытяжки будет возможность встроить в шкаф над плитой, что позволяет устанавливать ее без угрозы испортить любой стиль кухни.

Встраиваемая вытяжка (телескопическая)

Из-за возможности выдвижения панели, они повышают площадь всасывания воздуха. Конечно, такие вытяжки будут стоить дороже подвесных, но опережают их в производительности и подойдут к любому гарнитуру.

Островные типы вытяжек наиболее редко встречаются в наших кухнях, так как монтируются посредине комнаты, что требует большой площади и расположение там же плиты.

Вытяжка типа «Остров»

Они отличаются такой же мощностью, как и купольные, но в их установке могут возникнуть сложности из-за неудобного расположения воздуховода.

Как выбрать вытяжку для кухни без воздуховода

Перед тем как приобрести вытяжку без воздуховода, стоит обратить внимание на несколько факторов. Это позволит избежать значительных проблем в дальнейшем

В первую очередь необходимо определиться с производительностью устройства. Для этого необходимо высоту кухонных стен умножить на площадь помещения, а затем умножить на 12. То число, которое получится в ответе, и будет необходимым показателем производительности. Выбирать электрические вытяжки для кухни без воздуховода необходимо в определенном сегменте.

Также стоит особое внимание уделить размерам устройства. Многие выбирают по принципу: чем вытяжка больше, тем гораздо лучше

Однако это не так. Следует помнить, что слишком большие устройства оснащаются моторами соответствующих размеров. В итоге подобные системы при включении создают очень много шума. Не стоит устанавливать большую вытяжку в маленьком помещении.

Как обустроить кухню без окна так, чтобы в нее проникал дневной свет

Итак, правила СНИПа гласят, что кухня должна освещаться естественным светом. Это значит, что она может быть отгорожена от комнаты с окном лишь частично.

По сути кухню без окна можно «легализовать» только при условии, если она по плану БТИ является частью комнаты/коридора с окном и изолирована лишь некапитальными перегородками.

Давайте рассмотрим несколько хитрых способов огородить безоконную кухню и обеспечить ее доступом к свету из смежного помещения.

Вариант 1. Стеклянная перегородка (и)

Всего одна стеклянная перегородка обеспечит проникновение света из смежной комнаты и при этом создаст ощущение изоляции. Тем более, что ее можно оснастить шторкой, которая при необходимости будет отделять кухню полностью. Это решение особенно актуально для проходной кухни или кухни-ниши, обустроенной в холле или в гостиной как показано на фото ниже (листайте фото вправо).

Вариант 2. Раздвижные двери-перегородки

Раздвижные непрозрачные двери хороши тем, что позволяют оставлять помещение как частично открытым (хоть 24 часа в сутки), так и закрытым.

Если на кухне проведен газ, то только раздвижные двери дают шанс (но не гарантию!) законно лишить ее окна. Ведь согласно правилам СНИПа, газифицированное помещение должно иметь и окно, и дверь.

В зависимости от своих потребностей, вы можете сделать раздвижные двери глухими либо полностью/частично прозрачными. Так, например, если на кухне создана жилая комната, то ее можно отгородить полностью или частично непрозрачными, или полупрозрачными дверями.

Если на безоконной кухне уединение не требуется, то лучше сделать двери полностью прозрачными (из стекла или прозрачного поликарбоната) как показано в следующем дизайн-проекте кухни в квартире-студии.

А вот пример витражных раздвижных дверей.

Вариант 3. Межкомнатное окно или фрамуга

Межкомнатное окно не только откроет доступ к свету из смежной комнаты, но и сымитирует настоящее окно и сделает «глухую» кухню уютнее.

Если же кухня объединена с жилой комнатой, то окошко следует создать под самым потолком по типу фрамуги.

Вариант 4. Раздаточное окно

Раздаточное окно – неплохое решение для изолированной кухни-ниши, расположенной в гостиной или на кухне-прихожей, смежной с жилой комнатой. Кстати, такой проем очень удобно оборудовать барной стойкой как показано на фото ниже.

Вариант 5. Проем или портал в стене

Самый простой способ отделить кухню без окна, сохранив доступ к свету и свежему воздуху – создать открытый проем, портал или арку в стене.

В этой кухне-прихожей свет проникает через проем в жилую комнату.

55 идей дизайна кухни без верхних шкафов

Далеко не новой, но горячо обсуждаемой идеей по сей день является кухня без верхних шкафов. Одних она покорила своей нестандартностью, другие считают ее непрактичной. Пока ведутся горячие споры, профессиональные дизайнеры активно реализуют подобную планировку, еще больше подогревая к ней интерес.

Так ли нужны навесные шкафы? И где же тогда хранить тарелки и чайный сервиз в их отсутствие? На эти и другие вопросы мы постараемся дать исчерпывающие ответы.

Угловой гарнитур без навесных шкафов

Жёстких требований к стилю или размеру помещения для такой планировки нет. Ведь воплотить такое решение можно даже в классическом, а не только в современном интерьере.

В классическом интерьере

Для маленькой кухни данная идея будет особенно актуальна, т.к. визуально освободится больше пространства.

В хрущевке

Не все хозяйки проводят много времени на кухне. Для некоторых семей это место предназначено только для завтраков. Значит, не будет необходимости в большом количестве кухонных гаджетов, техники, посуды, которые где-то надо хранить.

Типы вытяжек и их фото в интерьере

Правильно выбранная вытяжка в интерьере кухни отлично работает при самых высоких температурах и защищает от горячих испарений, жирного конденсата, чрезмерной влажности, перегрева.

Классическая вытяжка

Классика – хороший выбор для всех, кто любит традиционные решения и простые технические устройства. Можно поместить агрегат над плитой, убрать в шкаф, задекорировать. Такой вариант бывает прямым и угловым. Но угловая вытяжка для вашей кухни – это специфический вариант, который встречается реже.

Внешне классика навевает ностальгию – ее хорошо брать для кухни «под старину», ретро, для традиционного интерьера, колониального или кантри, прованс.

В то же время угловая версия смотрится необычно, экономит место. И это тоже вполне классическое решение, ведь его основной принцип – видимость и вписанность в интерьер.

Навесные вытяжки закрепляются на стене, часто имеют выдвижные панели – это помогает существенно расширить зону охвата. Могут быть островного типа, это удобно, если плита расположена на удалении от стены.

Встраиваемая вытяжка

Обычно кухни со встроенной вытяжкой фото отличаются гармоничным обликом, ведь встроенная техника скрыта от посторонних глаз. Внутри ниши в шкафу или тумбочке можно смонтировать встраиваемую модель вытяжного устройства.

Встраиваемый вариант с легкостью монтируется внутри мебели – в нишу или в шкаф, тумбу. Выдвижная панель обеспечивает мобильность и полезность прибора. Требуется периодическое мытье фильтров, которые не вынимаются и не заменяются.

Купольная вытяжка

Вытяжка-купол напоминает по своей форме камин

Для работы такого прибора важно наличие вентиляционной системы с подключением к воздуховоду

Но в наши дни качество техники существенно возросло, и популярность купольных вытяжек тоже увеличилась. Многих не устраивают крупные размеры, но за счет масштабов достигалась высокая эффективность.

Дизайн моделей также прогрессирует, сегодня можно выбрать любое оформление и тип материала. Традиционно системы делают из металлических сплавов и пластика. Но есть купола стеклянные, из натурального дерева.

Выдвижная вытяжка

Эта версия вентиляции удобна в условиях маленькой квартиры, студии или небольшого пространства. Эргономика обеспечивается за счет подвижности рабочей панели.

Фильтрация на двух уровнях обеспечивает естественную циркуляцию воздушных масс, при этом прибор работает на стандартной скорости, когда воздух проходит через шахты без изменения температуры. Датчики сигналят о загрязненности фильтров и помогают вовремя очистить систему.

Чаще всего это плоская форма, что позволяет оставить свободным пространство сверху. Не потребуются сложные конструкции из труб и отводов.

Островная вытяжка

Такой тип устройства, как островной, отличается возможностью закрепления на потолке прямо над плитой независимо от местонахождения. Хорошая вытяжка для острова на современной кухне просто и недорого решает вопрос фильтрации воздуха и экономит место.

Установка воздуховода для кухонной вытяжки. Кухонная вытяжка с воздуховодом

Этот прибор бывает двух типов в зависимости от принципа работы. В первом случае воздух проходит специальную очистку, а потом вновь попадает в помещение, во втором — воздух не очищается, а просто выводится через вентиляцию.

Вытяжка помогает устранить неприятные запахи, жир и копоть

Поэтому особенно важно правильно её установить. Лучше заранее определиться с размещением розетки, поскольку эти приборы выпускают с короткими шнурами

Плоская вытяжка может висеть непосредственно на стене или монтироваться в кухонную мебель. У неё есть два отверстия. То из них, которое не будет соединяться с воздушным трактом, закрывают специальной крышкой. Если вытяжка встраивается в шкаф, то придётся проделать дополнительное отверстие для выхода воздуховода.

Если речь идёт о частном доме, то вопрос решается проще. Изначально необходимо продумать планировку кухни и расположить вентиляционное отверстие как можно ближе к кухонной плите. В обычной городской квартире это сделать сложнее.

Приходится выбирать возможные способы устройства воздуховода для кухонной вытяжки.

Следует сразу исключить вариант, когда плита расположена на противоположной стороне по отношению к выходу вентиляционной системы. В этом случае длина воздуховода получится, скорее всего, более трёх метров и будет иметь много изгибов. Это, в свою очередь, существенно снизит эффективность работы всей кухонной вентиляционной системы и повысит шумовой фон.

Как выбрать бесшумную вытяжку для кухни

Абсолютно бесшумных вытяжек для кухни не существует, поскольку процесс отведения воздуха в любом случае сопровождается гулом. Но у некоторых моделей звук очень тихий, не мешает разговорам и не заглушает телевизор.

При выборе малошумной вытяжки нужно смотреть на несколько параметров:

1. Мощность. Чем выше производительность устройства, тем громче оно гудит при работе.
2. Уровень шума. Официальный показатель не должен превышать 50 дБ.
3. Регулятор режимов. Сильнее всего вытяжка гудит на максимальной мощности. Если в агрегате предусмотрено несколько скоростей обдува, можно использовать преимущественно самую низкую из них.
4. Материал. Менее шумными считаются устройства с пластиковыми вентиляционными каналами и коробами.

При монтаже вытяжки необходимо плотно затягивать все крепежные элементы. Даже незначительный люфт приведет к тому, что работающее устройство будет дребезжать.

Предпочтительные стили интерьера для кухни без верхних шкафов

Владельцы домов и квартир прекрасно понимают, что в наше время лучше всего делать кухню под заказ. В этом случае будут соблюдены все параметры и пожелания хозяев. Стоит учесть, что не для всех стилей подойдёт интерьер кухни без верхних шкафчиков.

Лофт. Во-первых, свободная, выложенная из кирпича стена не требует дополнительного декорирования.

Во-вторых, стилистика предполагает использование различных винтажных элементов. Где, как не на свободном верхнем пространстве, их расположить? И удобно, и все смогут их рассмотреть.

В-третьих, дизайнеры сами рекомендуют не использовать закрытые верхние системы хранения, а заменить их на открытые полки или шкафы до потолка.

Хай-тек. Производители предлагают современные системы хранения, которые идеально впишутся в данный стиль. Высокие шкафы-колонны, столы-острова, глянцевые поверхности – всё это как нельзя лучше подходит интерьерам нового времени.

Прованс или кантри, если в качестве основного места хранения вещей использовать буфет. Свободные стены придётся тщательно декорировать текстилем, полочками с цветами, керамикой или посудой, развешанными предметами кухонной утвари.

Хозяйки должны учесть, что на уборку такого помещения потребуется уйма времени.

Для классики, модерна, арт-деко, минимализма, джапанди лучше воспользоваться проверенными кухонными гарнитурами, включающими верхние шкафы.

Белая кухня в стиле минимализм
Кухня в стиле минимализм
Белая кухня в стиле минимализм с островом
Светлая кухня в скандинавском стиле
Угловая кухня в скандинавском стиле
Прямая кухня в скандинавском стиле
Кухня в скандинавском стиле без верхних шкафов

Выбор производителя

В продаже есть множество устройств от разных производителей, среди них наиболее популярны:

• HOTPOINT ARISTON. Продукция этой компании славится качеством и надёжностью.
• CATA. Характеризуется долговечностью и стабильностью работы.
• BOSH. Огромный ассортимент вытяжных устройств этой фирмы пользуется популярностью и зарекомендовал себя с лучшей стороны.
• VENTOLUX. Главная особенность – внедрение в изделия новейших технологий.
• ELECTROLUX. Славятся индивидуальностью, разнообразием и превосходным внешним видом.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Варианты дизайна для детской комнаты

Каждый из этих производителей на протяжении многих лет занимает ведущие позиции на рынке, как в России, так и за её пределами.

Предназначение вытяжки

Как мы уже выяснили, вентиляция очищает воздух на кухне от жира и копоти, защищая мебель и технику. При отсутствии вытяжки страдают все поверхности, в том числе потолок и стены, которые со временем желтеют и не отмываются.

Кстати, удачным выбором для кухни станет навесной потолок – он легко моется, несложен в установке, да и вытяжка под натяжным потолком на кухне вполне возможна. Тем более, что между базовым и натяжным потолком можно спрятать все некрасивые трубы от вытяжки.

Еще одна важная способность вентиляции – устранять запахи. Но если это основная причина покупки вытяжки на кухню, выбирайте проточную, т. к. циркуляционная с неприятными запахами не справляется.

Разновидности конструкций

На рынке представлен широкий выбор вытяжных зонтов разной конструкции, формы и цены. Учитывая площадь, особенность параметров кухни и сочетание с основным стилем, производители выделили некоторые виды кухонных вытяжек.

1. Подвесные варианты. Эти агрегаты являются наиболее распространенными и недорогими. Устанавливаются непосредственно над плитой. Механизм предполагает наличие специального мотора, который через фильтр всасывает пар, вентилятор и сменные картриджи. Как любую сменную деталь, их по мере загрязнения необходимо менять. Вытяжка компактная, впишется в интерьер даже самой маленькой кухни. В целях оптимизации пространства ее можно устанавливать под навесным шкафом. В технике присутствует регулировка скоростей и подсветка.

2. Встраиваемые. Данный вид популярный среди пользователей, которые не любят, чтобы на фоне мебели выделялись элементы техники. В случае вытяжного зонта, он монтируется в шкаф, расположенный над плитой. В встраиваемых моделях есть выдвижная панель, которая позволяет увеличить площадь своего действия. Техника может быть полностью встроенной в панель, а может быть телескопической — выдвигаться над плитой по требованию.

3. Купольные. Наиболее мощные агрегаты, которые используются на больших кухнях. Принцип действия заключатся в подключении к центральной системе вентиляции, что позволяет работать с большей производительностью. К тому же присутствует большое разнообразие таких моделей в дизайне, можно подобрать под любой интерьер.

4. Угловые варианты позволяют при нестандартной планировке обеспечить присутствие техники в необходимом углу. Такая вытяжка может быть и встраиваемой, и угловой купольной.

5. Островные и Т-образные вытяжки предназначены для больших площадей и могут крепиться на стены и потолки, рядом с плитой или над ней. Они обладают высокой мощностью и отлично устраняют посторонние запахи.